Lo Spirito delle Spezie

LUNEDI’ 5 GIUGNO ore 19.30 – 22.30

…le SPEZIE…quest’affascinante mondo che già profuma d’esotico e lontano.
Dall’Oriente ci arriva il loro utilizzo in cucina, non solo a livello gustativo ma soprattutto medicamentoso come la millenaria tradizione ayurvedica ci insegna.
Scopriremo assieme alcune delle loro proprietà, energetiche e terapeutiche, come abbinarle migliorandone le sinergie e dando loro il meritato posto di Gemme della cucina indiana